팥의 효능 및 주의사항 정리

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안녕하세요 여러분

알쓸신잡의 깡깡이입니다 :)

 

오늘은

혈당 걱정 전혀 없는

팥

에 대해서 소개해드리려고 해요!

팥의 효능

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팥은 탄수화물 식품이지만,

혈당지수에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

 

바로 식이섬유의 함유량이 쌀의 2배가 넘어

장에서 서서히 흡수되어 혈당이 천천히 오르기 때문입니다.

 

이렇게 건강에 대한 걱정을 덜어주는 팥은

어떤 효능을 가지고 있을까요?

​#1. 성인병 및 노화 예방

안토시아닌이라는 붉은색 색소가 유해산소를 사라지게 합니다.

유해산소는 성인병과 노화의 주요 원인 중 하나입니다.

 

​#2. 신체 활력

비타민 B1이 풍부하여 신체의 활력을 높여줍니다.

 

​#3. 아토피나 피부질환 개선

껍질에 포함된 사포닌 성분이 피부 미용에 도움을 줍니다.

모공의 오염물을 없애고 아토피나 기미, 각질 제거 등에 도움을 줍니다.

​#4. 혈압 조절

혈압조절을 도와주는 칼륨이 함유되어 있습니다.

혈관벽을 확장하고 혈류를 원활하게 해주기도 하며,

올리고당과 식이섬유가 장운동을 활발하게 하여 소화에도 좋습니다.

 

#5. 빈혈 증상 완화

철분과 미네랄이 많아 적혈구 생성을 촉진합니다.

이로 인해 체내 산소 공급이 원활하여 빈혈 증상을 완화시켜 줍니다.

 

팥 먹을 때 주의사항

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팥을 먹을 때는 특히 주의해야 할 사항이 있는데요.

함께 알아보시죠.

 

#1. 임신 중 금지

기본적으로 영양분이 많은 곡물 중 하나이나,

붉은팥은 혈액을 흩어지게 하여 태아의 기형을 유발할 가능성이 있으므로 임신 중에 먹는 것을 삼가야 합니다.

 

#2. 소화 불량 및 신장이 약한 사람 금지

체질 상 소화가 잘 되지 않은 사람들은 복통을 호소하거나 가스가 생길 수 있습니다.

이뇨 작용이 뛰어난 편이므로 신장이 약한 분들에게도 좋지 않습니다.

 

#3. 보관 유의

곰팡이나 세균 번식을 막기 위해 충분히 말린 후 시원한 곳에 보관해야 합니다.

하지만 벌레가 꼬일 수 있으므로 부숴서 보관하는 것이 더 좋을 수 있습니다.

 

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오늘은 실생활에서

많이 먹는 팥에 대해 알아보았습니다.

 

<팥 (적두) 시세 구경하기>

요즘은 마트, 시장, 온라인 마켓 등등에서

손쉽게 팥 관련 제품을 구할 수 있는데요.

 

유의사항 생각하시면서

팥 복용하셔서 건강해지시기 바랍니다.

 

그럼 이만 총총

혹시나 문의사항 있으면 댓글로 남겨주세요~

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